シャキっと食感☆レンコンと人参のきんぴら

シャキっと食感☆レンコンと人参のきんぴらの画像

Description

シャキシャキ感がおいしいレンコンと人参のきんぴらです。作り置きしてお弁当のおかずにも!

材料

10cmくらい
10cmくらい
ごま油
大さじ1
砂糖
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
小さじ1
輪切りの唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    レンコンは半分に切ってから薄切り、人参も薄く切る。

  2. 2

    写真

    フライパンにゴマ油を入れて1を炒める。レンコンが半透明になったら調味料をからめてできあがり。

コツ・ポイント

フライパンにはフタをしないで作ってくださいね。

このレシピの生い立ち

レンコンがあまっていたので。
レシピID : 5570856 公開日 : 19/03/24 更新日 : 19/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
米ゆいチャン
蓮根料理初めて作りました♪一品に♪お弁当おかずにもいいですね^^

ハートの器に入れるとかわいい^ - ^つくれぽありがとう