自宅にあるもので、本格味噌ラーメンスープ
Description
自宅にあるもので本格味噌ラーメン。スープが簡単に作れるレシピです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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鍋にお湯をわかし、すべての調味料を入れればOK!
あとは、野菜や肉など家にあるものでトッピング。
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コツ・ポイント
分量は自分の好みで調節してください。食べるときにラー油や豆板醤を加えると辛味噌ラーメンになります。
このレシピの生い立ち
息子にラーメンと言われ、鍋用冷凍麺はあったがスープがなくて、間に合わせで作ったら意外と美味しくできたので。
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(3人)