新じゃがみそバター

新じゃがみそバター

Description

今が美味しい新じゃがを大人から子供まで大好きな味噌バター味でたくさん食べられます!

材料 (2人分)

新じゃが
小20個
フライパンに2センチくらい
バター
大さじ1
味噌
大さじ1
大さじ1
黒胡椒
適量

作り方

1

新じゃがを弱火で揚げ、最後強火で色づけ。油を切る。
バター、味噌、みりん、黒胡椒をボールに入れ新じゃがとあえて出来上がり

コツ・ポイント

弱火でじっくりと揚げ、楊枝がスーッと通ったら強火できつね色までしっかりカリッと!

このレシピの生い立ち

美味しそうな新じゃがを見つけて
レシピID : 5571420 公開日 : 19/03/25 更新日 : 19/03/25

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