お手軽お好み焼(400kcal)

材料 (2人分)

小麦粉
80g
1個
キャベツ
200g
豚モモ
2枚(80g)
切り餅
1個(50g)
コンニャク
50g
桜えび
大さじ1
紅生姜
少々
200cc
お好みソース
大さじ2
キューピーハーフ
☆の絵分
かつお節
1パック(3g)

1

キャベツは粗みじん
こんにゃくは下ゆでして小さなサイコロ状に。
切り餅は大きく6等分。

2

小麦粉と卵、だし汁を入れてまぜま~ぜ。それに1と桜えび紅生姜を加えたら…

3

ホットプレートに流し込み上に豚モモ乗っけて両面焼く。ソースをぬりぬり。かつお節を散らして完成!

4

※マヨは開封時のアルミをはがさず爪楊枝で真中に小さな穴を開けて使う。☆マークを書いたら大体5gです。

コツ・ポイント

いつもはコンニャクではなく、溶ろけるチーズ入れてます。でもテーマは400kcal以下なので却下。天かすも却下。豚バラをモモで代用することで大幅ダウン。切り餅はどうしても外せないので1人1/2個。だしを濃いめにすることでソース少な目でも美味しく食べられマス

このレシピの生い立ち

レシピID : 55719 公開日 : 02/05/31 更新日 : 02/07/13

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