フレンチトースト
作り方
-
-
1
-
フランスパン(パンは何でもいいです)をちょっと分厚い斜めに切ります。
-
-
-
2
-
大きい皿に卵1個と牛乳1カップ入れます。
-
-
-
3
-
牛乳を入れた後は砂糖大さじ2入れます。
-
-
-
4
-
卵、牛乳、砂糖をよく混ぜます。
-
-
-
5
-
切ったフランスパンを卵、牛乳、砂糖を混ぜた皿に入れ、両面しっかりつけ込みます。
-
-
-
6
-
フライパンを熱くしてバターを適量入れます。バターで焼くとこんがり香ばしく出来上がります。
-
-
-
7
-
フランスパンをしっかりバターで焼いて、両面に焦げ目が付いたところで出来上がりです。
-
コツ・ポイント
パンに混ぜた卵、牛乳、砂糖をしっかり染み込ませてバターで焦げ目がつくように焼いていきます。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの作っているところを見て覚えました。