れぽ3♡つるんとゆで卵・半熟卵♡簡単
Description
面倒なやり方を一切やめ、ただ待つ(放置する)ことにしたら、ほぼ百発百中!!殻がつるんっと綺麗にむけるようになりました♪
材料
作り方
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1
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<卵>
*冷蔵庫から出し30分〜1時間おく。
(出してすぐの卵でも可能)
※ヒビが入る確率は高くなります。
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2
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鍋にお湯を入れ沸騰したら少し火力を落とし、おたまを使い静かに卵を入れる→放置(触らない!!)
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3
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*半熟→8分前後。
*固ゆで→12分前後。
時間が経ったらお湯を捨て、氷水でしっかり冷やす→氷が溶けたら殻をむき完成♡
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4
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「半熟ゆで卵」の人気探索でトップ10に入りました♡
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5
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<卵集>
他3種類のレシピ♡
ぜひご覧ください♪
*ID5579780
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コツ・ポイント
酢は、万が一ヒビが入った時の為の凝固剤代わりです♡卵の味には一切影響がありませんのでご安心を♪氷はケチらずたくさん入れてしっかり冷やしてください!!夏場はおき時間を短縮してください☆
このレシピの生い立ち
面倒なことをやめた♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)