れぽ3♡つるんとゆで卵・半熟卵♡簡単

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Description

面倒なやり方を一切やめ、ただ待つ(放置する)ことにしたら、ほぼ百発百中!!殻がつるんっと綺麗にむけるようになりました♪

材料

好きなだけ
お湯(水)
たっぷり
大さじ1

作り方

  1. 1

    <卵>
    *冷蔵庫から出し30分〜1時間おく。
    (出してすぐの卵でも可能)
    ※ヒビが入る確率は高くなります。

  2. 2

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    鍋にお湯を入れ沸騰したら少し火力を落とし、おたまを使い静かに卵を入れる→放置(触らない!!)

  3. 3

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    *半熟→8分前後。
    *固ゆで→12分前後。
    時間が経ったらお湯を捨て、氷水でしっかり冷やす→氷が溶けたら殻をむき完成♡

  4. 4

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    「半熟ゆで卵」の人気探索でトップ10に入りました♡

  5. 5

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    <卵集>
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    ぜひご覧ください♪
    ID5579780

コツ・ポイント

酢は、万が一ヒビが入った時の為の凝固剤代わりです♡卵の味には一切影響がありませんのでご安心を♪氷はケチらずたくさん入れてしっかり冷やしてください!!夏場はおき時間を短縮してください☆

このレシピの生い立ち

面倒なことをやめた♡
レシピID : 5572889 公開日 : 19/03/27 更新日 : 19/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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すみま~る
簡単にできて助かります!

つくれぽありがとうございます(´ω`)♪

初れぽ
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クックBNQ5PD☆
美味しくゆだりました!

つくれぽ感謝です♡いっぱいですね〜(´ω`)♪