☺簡単もう一品♪鯵の開きの胡瓜酢和え☺
材料
(2人分(小鉢4人分))
作り方
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1
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鯵の開きを魚焼きグリルで焼く。
焼けたら、骨や皮を取り、身をほぐしておく。
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2
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きゅうりはおろし器で擦りおろし、軽く水気を絞ってボウルに入れて寿司酢と混ぜ、ほぐした鯵の開きの身を加えて和えたら完成♪
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3
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家にある材料で簡単に作れる寿司酢です。
☺超簡単!昆布だし入り寿司酢の作り方☺
レシピID : 2492277
コツ・ポイント
・摺り下ろしたきゅうりの水気は、あまり強く絞り過ぎないようにしてください。
このレシピの生い立ち
鯵の開きが余ってしまったので、何か別の食べ方ができないかと思って考えたレシピです(*´▽`*)
☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
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レシピID : 5572968
公開日 : 19/07/30
更新日 : 19/07/30
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