常備菜に♬ カブの葉の甘辛炒め

たっぷりのお湯を沸かし カブの軸と葉を入れて 塩小１を溶かし 茹でて 絞って 1cmに細かく切っておきます。

フライパンを熱し胡麻油をひき カブの軸がと葉を炒め 調味料を加えて汁気が少なくなるまで炒め飛ばします。

器に盛り付け白ごまをふり 完成です。