春菊のごま味噌マヨサラダ【作り置き】

春菊のごま味噌マヨサラダ【作り置き】

Description

春菊のほろ苦さに、濃厚な特製だれとかつお節が効いてやみつきに。レシピは2人前ですが1人であっという間に完食です。

材料 (2人分)

春菊
1束(200g)
★味噌・砂糖
各小さじ1
★マヨネーズ・いりごま(白)
各大さじ1
★かつお節
2g

作り方

1

春菊は良く洗い、耐熱ボウルに入れラップをふんわりかけ600wで2分レンジで加熱して、冷水に1分さらし水気を絞り細かく切る

2

写真

①に★を加え、良く混ぜ合わせる。

3

・保存容器に入れ冷蔵保存で2日

コツ・ポイント

・春菊の水気は、しっかり絞って下さい。

このレシピの生い立ち

・春菊のごま味噌サラダをレシピにしたくて、考えました。
レシピID : 5573083 公開日 : 19/03/27 更新日 : 19/04/02

このレシピの作者

料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。クックパッドレシピエール。LIMIA公式ライター。folkオフィシャルライター。 レシピのコンセプトは、「心と身体にやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで。
オフィシャルブログ→http://misuzu-suzuki.blog.jp/


みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (9人)

19/07/19

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また作りました♡春菊買ったらこれ(^-^)/美味しい♪

まりもひよこ

美味しくできて嬉しいです♪ありがとうございます(*^^*)

19/05/27

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春菊が安かったので助かりました。味噌がいい仕事してますね!

かっと

良さを感じて頂き感謝です♪ありがとうございます(*^^*)

19/05/25

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4歳の娘がまさかのおかわり!嬉しいレシピありがとうございます♡

ちゃん豆♡

おかわりして頂き感激です♪ありがとうございます(*^^*)

19/04/17

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春菊嫌いな旦那が絶賛!ほのかに甘い♡これは、リピ決定です☆

9215の妻

感激です~(*^^*)嬉しいレポありがとうございます♪