ブルーベリーのクランブルケーキ
Description
ふんわりしっとりした生地にブルーベリーをのせてアーモンドクランブルをトッピング。
ブルーベリーかジューシー美味♡
ブルーベリーかジューシー美味♡
材料
(18㎝スクエア型)
100g
作り方
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1
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◇クランブルを作る
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コツ・ポイント
クランブルは冷凍保存可能です。
ブルーベリーは冷凍のものをそのまま使用していますが勿論フレッシュでも!ブルーベリーの他にオレンジのシロップ漬けやラズベリーなんかも美味しいと思います。
ブルーベリーは冷凍のものをそのまま使用していますが勿論フレッシュでも!ブルーベリーの他にオレンジのシロップ漬けやラズベリーなんかも美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
いつもヨーグルトに入れる冷凍ブルーベリーをケーキにしました。焼くとブルーベリーソースのようになってジューシーで美味しくできました♡
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