わけぎサラダ
kao_kau75
作り方
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1
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玉子は、スクランブルエッグにして冷ましておく
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2
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わけぎの緑色の柔らかい部分のみを、2〜3cm幅に切りそろえる
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3
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ボールに①のスクランブルエッグ、②のわけぎを入れる
カニカマを手で割いて入れる
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4
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缶汁を切ったツナを入れる
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5
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青じそドレッシングをかけて、よく混ぜ合わせる
20〜30分ほどおいてから出来上がり
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コツ・ポイント
混ぜ合わせてから食べるまで時間を置くことで、ツナのオイルとドレッシングが良い働きをして、わけぎのネギ臭さやパリパリ感がなくなります。
このレシピの生い立ち
たくさん わけぎをいただいたので☆
kao_kau75
