とら豆とピーマンのツナマリネ

とら豆とピーマンのツナマリネ

Description

お弁当のおかずや作り置きおかずにも◎ツナ缶のオイルを活用する場合は、オリーブオイルをお好みで減らして調理して下さい。

材料 (4人分)

ピーマンまたはカラーピーマン
2個
とら豆ドライパック
50g
ツナ
40g(1/2缶)
醤油
大さじ1/2
胡椒
少々

作り方

1

ピーマンはヘタと種を取り除き輪切りにします。

2

ボウルにとら豆、ツナを入れて、オリーブオイル、醤油、胡椒と和えます。

3

②に①を混ぜ合わせ、器に盛りつけます。

コツ・ポイント

◆北海道産とら豆のドライパックを使用したレシピです。
https://shokunokagaku.com/drypack/

このレシピの生い立ち

レシピモニターの小春ちゃんにご考案いただきました。
【ぽかぽかびより】
http://pokapokabiyori.net/
レシピID : 5574464 公開日 : 19/03/27 更新日 : 19/03/27

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