カフェ風タコライス

近くのカフェで食べたランチがとてもおいしかったので、家でも作ってみました。簡単であっという間にできます。

材料 (1人分)

ひき肉
50g程度
レタス
1~2枚
ピザ用チーズ
適量
市販のチリソース
適量
ごはん
茶碗に軽く2杯

1

レタスを小さめにちぎり、よく水をきっておきます。

2

ひき肉をフライパンで炒めて、チリソースをからめます。

3

あたたかいご飯に、炒めたひき肉、レタス、ピザ用チーズを軽く混ぜ込んだらできあがり。

コツ・ポイント

あつあつのご飯で作る方が、チーズがほどよく溶けておいしくいただけます。
お店では、混ぜ込まずにご飯の上にきれいに具を盛って出してくれました。その方が見た目はオシャレ。

このレシピの生い立ち

レシピID : 55745 公開日 : 02/05/31 更新日 : 02/05/31

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