おからパウダー糖質OFFパウンドケーキ

おからパウダー糖質OFFパウンドケーキ

Description

おからパウダー100%のしっとり系パウンドケーキ。ラカントを使って糖質オフ!!

材料 (パウンド型1個)

☆ココアパウダー
20g
牛乳or豆乳
150ml
2個
バナナ
1本
お好みで洋酒(ラムやブランデー)
10ml
お好みでナッツ
お好みでドライフルーツ
お好みでオートミール
バター(型に塗る用)

作り方

1

ボールに☆を入れて混ぜる。
(ベーキングパウダーはまだ入れない)

2

卵と牛乳を①に混ぜる。
ドバッと大胆に入れて適当に混ぜてもおからパワーでダマにならないです!

3

潰したバナナを②に混ぜる。

4


ナッツ、ドライフルーツ、洋酒をお好みで③に混ぜる。

5

ベーキングパウダーを④に混ぜる。
(焼く直前に入れた方が良く膨らみます!)

6

型にバターを塗るかシートを敷き④を入れて170度〜180度で40分焼く。
ナッツやオートミールをお好みでトッピング。

7

粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やすとより美味しい。

コツ・ポイント

②丁寧に作りたい時は先に卵と牛乳を混ぜ合わせてから。

④中に入れるナッツは軽く砕くと食べやすい。

⑥ドライフルーツは上に乗せると焦げるから中に混ぜる。

このレシピの生い立ち

おからパウンドケーキのレシピを自分好みにアレンジ
レシピID : 5574743 公開日 : 19/03/27 更新日 : 19/07/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

41 (38人)

20/02/20

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簡単なのに、メチャおいしい!ごほうびスイーツに食べます^ ^

りえごん@和歌山

20/02/14

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自分自身が糖質制限中なので、今年のバレンタインはこちらのレシピをバナナなしグラノーラトッピング旦那さんも喜んでくれました

chikuchan☆

20/02/14

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今回はココアパウダー、バナナ無しでしたがとても美味しく出来上がりました♬またリピします^_^

やーたん。1114

20/02/14

写真

きれいに膨らまなかったけど美味しくできました。中身を変えて楽しみながら糖質制限続けてみます。

生くるみ

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おしす 2019年05月09日 16:13
あずぽちゃさん

初めまして・・・♡❤
おしすです(ノ≧▽≦)ノ~~~~❤

「蒸し鶏」のレポありがとうございました゚・:,。(✿❂◡❂)゚・:,。

何度も作って下さってるなんて♡
嬉しいーッ(≫‿ ≪♪

それに、ピッタリのレンチン時間まで教えて下さり、参考になりました~♡

スローなクックですがこれからもよろしくお願いします~ヽ(〃´∀`〃)ノ❤
おしす 2019年08月09日 19:22
あずぽちゃさん

こんばんわ~♪♪♪ ヽ(・ˇ∀ˇ・ゞ)

先ほどは「パプリカマリネ」のレポありがとうございました・。:*゚;+.

ブロッコリーの芯入り、とってもいいですね♡
私も芯は、捨てずに使う派です(笑)

猛暑が続き、台風の進路も気になりますね。
熱中症にもお気をつけてくださいね♬