おからパウダー糖質OFFパウンドケーキ

おからパウダー糖質OFFパウンドケーキ

Description

2020/08/28 話題入り!感謝です!
おからパウダー100%しっとり系パウンドケーキ。ラカントを使って糖質オフ!!

材料 (パウンド型1個)

☆ココアパウダー
20g
牛乳or豆乳
150ml
2個
バナナ
1本
お好みで洋酒(ラムやブランデー)
10ml
お好みでナッツ
お好みでドライフルーツ
お好みでオートミール
バター(型に塗る用)

作り方

  1. 1

    ボールに☆を入れて混ぜる。
    (ベーキングパウダーはまだ入れない)

  2. 2

    卵と牛乳を①に混ぜる。
    ドバッと大胆に入れて適当に混ぜてもおからパワーでダマにならないです!

  3. 3

    潰したバナナを②に混ぜる。

  4. 4


    ナッツ、ドライフルーツ、洋酒をお好みで③に混ぜる。

  5. 5

    ベーキングパウダーを④に混ぜる。
    (焼く直前に入れた方が良く膨らみます!)

  6. 6

    型にバターを塗るかシートを敷き④を入れて170度〜180度で40分焼く。
    ナッツやオートミールをお好みでトッピング。

  7. 7

    粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やすとより美味しい。

コツ・ポイント

②丁寧に作りたい時は先に卵と牛乳を混ぜ合わせてから。

④中に入れるナッツは軽く砕くと食べやすい。

⑥ドライフルーツは上に乗せると焦げるので中に混ぜる。

このレシピの生い立ち

おからパウンドケーキのレシピを自分好みにアレンジしました。
レシピID : 5574743 公開日 : 19/03/27 更新日 : 20/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

184 (167人)
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2022年12月2日

2回作りました。豆乳で作ったらおから感強かったので牛乳でバナナ2本と板チョコにしたら食べやすくなりました。

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2022年9月29日

ハマってます。今回で3回目。おから10g減らしてアーモンドパウダーを加え、糖質オフのダークチョコレートをたっぷり加えました。

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2022年9月20日

リピートです!ブラックチョコレートを加えて作りました♬ やっぱり美味しい〜!!!

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2022年9月15日

ココアがなかったので代わりにアーモンドパウダーを使いました。とっても美味しい〜!!!

おしす 2019年05月09日 16:13
あずぽちゃさん

初めまして・・・♡❤
おしすです(ノ≧▽≦)ノ~~~~❤

「蒸し鶏」のレポありがとうございました゚・:,。(✿❂◡❂)゚・:,。

何度も作って下さってるなんて♡
嬉しいーッ(≫‿ ≪♪

それに、ピッタリのレンチン時間まで教えて下さり、参考になりました~♡

スローなクックですがこれからもよろしくお願いします~ヽ(〃´∀`〃)ノ❤
おしす 2019年08月09日 19:22
あずぽちゃさん

こんばんわ~♪♪♪ ヽ(・ˇ∀ˇ・ゞ)

先ほどは「パプリカマリネ」のレポありがとうございました・。:*゚;+.

ブロッコリーの芯入り、とってもいいですね♡
私も芯は、捨てずに使う派です(笑)

猛暑が続き、台風の進路も気になりますね。
熱中症にもお気をつけてくださいね♬
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