マリームでカフェモカ

マリームでカフェモカ
マリームで作るホイップを使用したカフェモカ。とてもマイルドな仕上がりでほっと一息。

材料

☆マリーム
大さじ4
☆お湯
大さじ1
インスタントコーヒー
小さじ2
お湯
30cc
チョコレートシロップ
10g
牛乳
140㏄
仕上げチョコレートシロップ
適量

作り方

1

☆材料でマリーム生クリームを作る。 マリームをお湯でとき、冷水にあてながらミキサーで泡立てる。

2

カップに熱湯とコーヒーを入れて溶かし、チョコレートシロップを入れてかき混ぜる。

3

写真

別の大きめカップに牛乳を入れて電子レンジで温め、100均のミルクスチーマーで泡立てる。

4

2のコーヒーの中にミルクを注ぎ泡をのせる。(コーヒーがぬるくなっていたら先に温めた方が良いです)

5

作ったマリーム生クリームを1/2量スプーンでゆっくりと入れる。

6

チョコレートシロップを格子状にのせる。

コツ・ポイント

ミルクスチーマーは百均のものを使用しています。

このレシピの生い立ち

クックモニター当選でマリーム生クリームを使って作りました。
レシピID : 5574798 公開日 : 19/04/09 更新日 : 19/04/09

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