2歳児 大好き! 回鍋肉

2歳児 大好き! 回鍋肉

Description

春キャベツが美味しい時期、娘用に回鍋肉を作ってみました!

材料 (3人分)

豚肉切り落とし
200g〜250g
キャベツ
1/4個
長ネギ
1/2本
一片
炒め油
大さじ1
★みそ
大さじ2
★醤油
大さじ1〜
★酒
大さじ1
小さじ1

作り方

1

豚肉、キャベツ、長ネギを食べやすい大きさにカットする
★の調味料は混ぜておく

2

フライパンに油とニンニクを入れて香りが出たらキャベツを入れ4.5分くらいしっかり炒める

3

キャベツがしんなりしたら、豚肉と長ネギを入れて炒める

4

豚肉に火がとおったら★の調味料を加え、手早く絡めて完成!

コツ・ポイント

キャベツをしっかり炒めることで、水分がとび甘みが増します。豆板醤はお好みで。

このレシピの生い立ち

春キャベツが美味しい時期、野菜をもりもり食べてほしいので、娘用に回鍋肉を作ってみました!大人でも美味しく食べれます!
レシピID : 5574986 公開日 : 19/03/27 更新日 : 19/03/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/09/24

写真

キャベツがたっぷり頂けますね♪大人も喜びました(笑)美味感謝♡

Dellaたん

19/03/30

First tsukurepo mark
写真

うちも2歳児なので、レシピ参考にしました。ありがとうございます

nachichoco

参考にしていただいてとっても嬉しいです!つくれぽ感謝!