【離乳食】お好み焼き※卵なし

【離乳食】お好み焼き※卵なし

Description

小麦粉と片栗粉の割合は2:1で作りました。
材料の量に合わせて作ってください。

材料 (12〜13個くらい)

好きな野菜
適量
豚ひき肉
30g
醤油
小1
小麦粉
大2
大1

作り方

1

お好みの野菜を茹でてみじん切りに。
お子様の好みのカットにしてください。

2

豚ひき肉はあらかじめ茹でておきます。
茹でる時のアクも丁寧にとります。

3

今回は小麦粉と片栗粉を2:1で粉を作り水で溶きました。

4

刻んだ野菜、茹でた豚ひき肉を合わせ、醤油を加えます。

5

写真

溶いた粉を加えて混ぜます。
我が家のお好み焼きは粉少なめなので、このくらいの固さにします。
お好みで増やしてください。

6

写真

オリーブオイルで両面よく焼きます。

コツ・ポイント

月齢に合わせて、大きめにカットしたり卵を入れたり
簡単なので色んな具材で楽しめます。

このレシピの生い立ち

少しずつ固形に慣らすために、柔らかい野菜を刻んでお好み焼きにすることでつかみ食べも促そう作戦☆
レシピID : 5574992 公開日 : 19/03/27 更新日 : 19/03/27

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