手作り最強！皆で作ろうポークシュウマイ

先に玉ねぎを片栗粉でまぶしておく。

ボウルに豚ひき肉と☆の調味料を入れてよく捏ねる。

（２）に（１）を入れ、全体的に混ざるようにしっかりと捏ねる。

★今回はこのナイフを使っています！★

焼売の皮にピンポン玉より少し小さいくらいの量のたねを入れる。

たねの真ん中にナイフを軽く刺し、手でキュッと包む。
包む際にナイフを中心にひっくり返し、逆さにした状態で包むと簡単です！

蒸し器に水を貼りお湯を沸かす。沸騰したら蒸籠を上にのせて10分程蒸す。

完成！