クレープ
Description
子供と作れるパーティーにもok
栄養士〜気分屋レシピ
作り方
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1
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★の材料を全て混ぜる
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2
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ふるった薄力粉を3回くらいに分けて入れながら、よく混ぜる
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3
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溶かしバター（レンジ500wで20秒）を入れる
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4
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全てよく混ぜ合わせたら、ラップをして20分から30分冷蔵庫で寝かせる
※生地がしっかりして焼きやすくする為
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5
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おたまの底を使って内から外に伸ばして、すぐひっくり返して、焼けたらお皿に重ねていく
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6
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生クリームに砂糖を入れて泡立てる
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7
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果物を好きな大きさに切っておく
※タッパに入れておくと後々直しやすくて便利です
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8
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生地に生クリーム、果物をのせて完成！生地を冷やして使うと美味しいです！
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コツ・ポイント
フライパンで薄く生地を伸ばすときは、おたまの底で円を描きながら内側から外側に伸ばしていくと上手く行きます。
このレシピの生い立ち
調理学校のレシピで家族に好評♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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