こどもも大好き☆鯖缶の和風パスタ

こどもも大好き☆鯖缶の和風パスタ

Description

みりんの甘みがやさしいパスタ。作ると必ずレシピを聞かれます。子供にはそのままで。大人には仕上げにナッツをかけてどうぞ。

材料 (2人分)

湯(パスタ茹でる用)
適量
塩(パスタ茹でる用)
適量
パスタ
2人分
鯖オリーブオイル漬け缶(125g)
1缶
大さじ2
醤油
大さじ1
ナッツ(サンフラワー&パンプキンシードミックス)
お好みで(なくてもOK)
 

作り方

1

鍋に湯を沸かし、塩をいれ、2人分のパスタを表示どおり茹でる

2

フライパンに鯖缶をすべて開け、中火にかけ、グツグツしてきたら弱火に。みりん、醤油の順にいれ、1分ほど煮詰め、火をとめる。

3

茹で上がったパスタを湯切りしてからフライパンに投入。混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

ナッツはこどもには窒息の恐れがあるため与えないでください。
鯖水煮缶で作る場合はよく水気を切ってから、オリーブオイル大さじ2で炒めてください。

このレシピの生い立ち

ヨーロッパ在住。夫が考えた絶品レシピです。
レシピID : 5575672 公開日 : 19/03/28 更新日 : 19/04/02

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