ケンタのビスケットを目指して。。。

マーガリンは冷えた状態でやってください。今回水は、はちみつ入れて120ｃｃになるように準備しスプーンなどでよく混ぜてはちみつを溶かしたものを使用しました。今回は子供が邪魔して台の上でのばして半分に折りたたんでの作業を抜かしてしまいましたが、できれば５の工程でその作業を入れたほうがケンタ風になります。ビスケットをくり抜く型はおまけで付いてきたグラスを使用。

ネットでケンタのビスケットで検索して私なりにこれでいこうと思ったレシピだったのですが、その後検索しても出てこなくどこにいったのかわからなくなってしまいました^_^;そのレシピでは無塩バターと塩を使っていたのですが、バターがスーパーから姿を消して久しくどうしたものかと。。。仕方なくマーガリンで作ってみました（＾－＾）ちなみに牛乳だったのをスキムミルクに、砂糖をはちみつに変更して作ってみました。