簡単♡クリームチーズブッセ♡

簡単♡クリームチーズブッセ♡

Description

クリームチーズのさっぱり濃厚さと、さっくりなブッセ生地の相性抜群♡(​ *´꒳`*​)

材料 (16個分くらい)

卵白
3個
砂糖
50g
3個
薄力粉
100g
クリーム↓
クリームチーズ
200g
砂糖
50g
大さじ1

作り方

1

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卵白をメレンゲにしていきます。ボールに卵白入れ泡立て、しっかり白くなってから砂糖を3回に分け入れその都度よく混ぜます。

2

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メレンゲに卵黄入れよく混ぜ、粉類を振るい入れさっくり混ぜます。

3

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絞り袋に生地を入れクッキングペーパーの上に絞りだします。その上に粉糖を2回振りかけます。

4

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180℃に予熱したオーブンで15分くらい焼きます。

5

焼いてる間にクリーム作り(*^^*)ボールにクリームチーズ、砂糖、レモン汁を入れてよく混ぜます。

6

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そこに生クリームを入れて泡立てます。これでクリーム完成♡絞り袋に入れて冷蔵庫で冷やします。

7

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生地の粗熱が冷めたら、クリームを絞り、サンドすれば完成(*^^*)♡

コツ・ポイント

粉糖は1回まぶすだけだと溶けてしまうので、2~3回まぶした方がいいです(*^^*)

このレシピの生い立ち

ブッセをむしょーに食べたくなって(​ *´꒳`*​)
レシピID : 5576527 公開日 : 19/03/28 更新日 : 19/03/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/06/29

写真

生地がさくさく!ブッセがこんなに簡単に作れるとは!嬉しいです。

nekomumu

思ってる以上に簡単ですよね♡ありがとうございます!

19/04/05

First tsukurepo mark
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ブッセ大好き♪美味しいと好評で、嬉しかったです‪(*ˊᵕˋ* )

ごま3しお3

ブッセ美味しいですよね♡ありがとうございます(*^^*)