ねぎ牛肉巻きの焼肉のタレ焼き

ねぎ牛肉巻きの焼肉のタレ焼き
焼肉のタレで簡単で美味♡
おつまみやお弁当にも♪

材料 (2人分(12個))

ねぎ
2本
牛肉(薄切り)
12枚
塩コショウ
少々
薄力粉
適量
バター(もしくはサラダ油)
大さじ1
焼肉のタレ
大さじ2

作り方

1

ねぎの根元を切り白い部分を5cm幅に切り、牛肉を巻き、塩コショウを振り、茶漉しで薄力粉を全体に振りかけ馴染ませる。

2

フライパンにバターを熱し①の巻き終わりを下にし焼き、全体に焼き色がついたら蓋をしてねぎに火が通るまで約3分蒸し焼きにする

3

②のフライパンの余分な油や汚れを拭き取り、焼肉のタレを加えて煮詰めながら全体に絡める。

コツ・ポイント

巻き終わりを先に焼くことで肉がくっついて崩れにくくなります☆

このレシピの生い立ち

ねぎを美味しく食べたいと思い作りました(^^)
レシピID : 5577078 公開日 : 19/03/29 更新日 : 19/03/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」