ごはんのおとも♡サバ水煮缶de味噌バタ煮

ごはんのおとも♡サバ水煮缶de味噌バタ煮

Description

ごはんどろぼー(゚Д゚)ノな1品です♪
お酒のアテにもぴったりです。
ヾ(*´∀`*)ノ

材料 (2~3人分)

さば水煮缶
1缶
〇生姜パウダー
3振
〇酒
大さじ0.5
〇砂糖
小さじ1
小さじ1
●味噌
大さじ0.5
バター(チューブタイプ)
10㎝
刻みネギ
一握り分

作り方

1

写真

保存食整理で出て来たサバの水煮缶♪

2

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お鍋にサバの水煮缶の汁ごと入れて
〇の調味料入れて煮立てます。

3

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お味噌はこれくらい。ご家庭でお使いの味噌で調整ください。

4

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サバの身を崩しながら味噌を溶かす

5

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崩れたらバターを入れて

6

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刻みネギ(冷凍)もいれ混ぜる。

7

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器に盛りネギを散らして出来上がり♬

残ったら汁気を切っておにぎりの具にもおススメです♡

コツ・ポイント

これぶっちゃけ、さばの味噌煮缶だったら
あっためるだけでよかったよーな・・・

買い置きが水煮缶しかなかったもので(*ノωノ)

サバの味噌煮を意識して作ってみました。

本物の生姜を使う場合は
スライスか千切りがいいと思います。

このレシピの生い立ち

この日の夕食が
山芋のとろろご飯だったため
上にのせて食べやすいものをと思い作ったところ
大当たりーー♬

缶詰だから火の通りを心配せずに
温める時間程度でできるので
忙しい時にお助けマンな1品です。

刻みネギがいい仕事するよー♡
レシピID : 5577413 公開日 : 19/03/29 更新日 : 19/03/29

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