黄金 肉野菜炒めの画像

Description

フライパンひとつで、さっと作れる絶品おかず♪シャキシャキ野菜とボリュームお肉を、「黄金の味」が引き立てます!

材料 (2人分)

エバラ黄金の味 中辛
大さじ2〜3
1/4袋
1/6本
サラダ油
適量
豆板醤(お好みで)
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「エバラ黄金の味 中辛」を使います。

  2. 2

    豚肉は一口大に切る。野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、野菜の順に炒め、「黄金の味 中辛」、お好みで豆板醤を加えて味付けする。

コツ・ポイント

野菜を加えたら、強めの火力でさっと炒めるのがコツ!野菜がシャキッとして、水分が出ないので味がぼやけずに仕上がります。お好みで豆板醤を加えるのもおすすめ♪ピリッとした辛みが加わって、味が引き締まります。

このレシピの生い立ち

定番の肉野菜炒めを、「黄金の味」でグレードアップ!お肉だけじゃなく、野菜とも相性抜群の「黄金の味」だから、これひとつで炒め物の味付けはばっちり♪さっと炒め合わせるだけで、ボリューム満点のメインおかずが出来上がります!
レシピID : 5577788 公開日 : 21/02/15 更新日 : 21/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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@迷子@
味付けも簡単で、とても美味しかったです♪
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クックS5N2AF☆
美味しかったです!また作ります
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お塩と砂糖
豆板醤も少しプラス。忙しい時などホント助かってます。
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ゆいじろーまま
家族にとっても好評でした🙆タレを使ったとはバレませんでした(笑)