米粉クッキー

米粉クッキー

Description

簡単グルテンフリークッキー♪
「材料3つで簡単クッキー」の薄力粉を
米粉に変えたレシピです。

材料

120g
砂糖(きび糖)
40g(甘め)

作り方

1

ボウルにマーガリンと砂糖を入れて
白っぽくなるまでよく混ぜる。

2

粉類をふるい入れて混ぜる。

3

好きな厚さにのばして型を抜く。
180℃のオーブンで10~15分程焼く。

4

※薄すぎると焦げるので
厚めがいいです。

コツ・ポイント

・焼き加減見ながら調整してください!
・結構甘めなので甘さ控えたい方は30gくらいに
してみてください!
・生地半分にアールグレイを入れて味を変えてます!

このレシピの生い立ち

グルテンフリーのクッキーは
なかなか売ってないし売ってても高いため
自分で作りました!
レシピID : 5578080 公開日 : 19/03/29 更新日 : 19/03/29

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