減塩、もやし・ネギ・春菊のナムル
作り方
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1
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材料です。もやしと春菊はサッと湯がきます。ネギは千切りにして生で使います。
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2
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材料をボウルに入れて、白ワインビネガーとごま油を入れます。
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3
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混ぜたら完成、盛り付けるまで15~20置くと味が浸みます。
器に盛って召し上がれ。
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コツ・ポイント
ワインビネガーは、お好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
家族が血圧が高いので、減塩レシピを考えています。
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材料です。もやしと春菊はサッと湯がきます。ネギは千切りにして生で使います。
材料をボウルに入れて、白ワインビネガーとごま油を入れます。
混ぜたら完成、盛り付けるまで15~20置くと味が浸みます。
器に盛って召し上がれ。