簡単♪ケチャップライス♪

玉ねぎはみじん切り。ベーコンは細かめに刻む。ウインナーの場合は薄めの輪切り。☆の調味料を合わせておく。卵を溶いておく。

フライパンにサラダ油大さじ１杯とバターを溶かし、卵を炒めてスクランブルエッグを作る。１度取り出して器に戻す。（卵を溶いた器でいいです）粗熱が取れたらマヨネーズを和えておく。

フライパンにサラダ油大さじ１杯を熱し、玉ねぎとベーコンをよく炒める。玉ねぎが透き通ってベーコンから油がにじみ出るまで。

ご飯がばらばらにほぐれたら、真ん中をあけて☆の調味料を入れて少し水分を飛ばすようにしてから、ご飯と混ぜていく。

☆の調味料がよく混ざったら、マヨネーズを和えたスクランブルエッグを加えて炒める。仕上げに塩コショウで味を整え出来上がり。

マヨネーズ効果なのか、盛り付けて食べる頃にはすっかりべたつきも無くなります。