簡単すぎるアイスボックスクッキー♡

簡単すぎるアイスボックスクッキー♡
計り不使用!バターも不使用!
1時間以内で出来る、思い立ったらすぐに作れるクッキーです(о´∀`о)

材料

薄力粉
カップ150ml分
サラダ油
大さじ5
牛乳
大さじ2
砂糖
大さじ3

1

写真

薄力粉はふるっておく。
今回は、いちごパウダー大さじ1/2も入れました。

2

写真

牛乳とサラダ油をよーく混ぜる。

3

1の粉をもう1度ふるいながら入れる。

4

ゴムベラで混ぜる。
ある程度まとまったら手でこねてひとまとめにする。

5

写真

棒状に成形して、ラップでくるむ。
手でコロコロすれば綺麗に整いますよ。

6

冷凍庫で30分休ませる。
洗い物を済ませましょう。

7

写真

オーブンを180℃に予熱開始。
その間に生地を切って、成形・トッピングをする。

8

写真

170℃に下げて、15分程焼く。

9

完成です(о´∀`о)

コツ・ポイント

焼き色がつきすぎるようでしたら、途中でアルミホイルをかぶせてください!
油分多めの、ほろほろクッキーになっています。

このレシピの生い立ち

クッキー食べたい!と思って簡単なものを考えました!
レシピID : 5578925 公開日 : 19/03/30 更新日 : 19/03/30

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