新玉ねぎとベーコンのスープ
作り方
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1
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小鍋に水と昆布を入れる。
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2
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新玉ねぎの皮を剥いて、縦半分に切って、①に入れる。
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3
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ベーコンを食べやすい大きさに切って、フライパンで焦げ目が付くまで焼き、②に入れる。
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4
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③を弱めの中火に15分くらい煮る。
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コツ・ポイント
昆布は入れっぱなしでOKです。
ベーコンの塩味が効いてますが、物足りない時は塩胡椒で味を調整してください。
ベーコンの塩味が効いてますが、物足りない時は塩胡椒で味を調整してください。
このレシピの生い立ち
ベーコンが食べたくなったけど、焼くだけではつまらないと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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