もやしのカレー炒め
ゆりちょこ☆
作り方
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1
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ピーマンは千切りにしておく。
もやしは軽く洗っておく。
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2
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フライパンに油をひき、ピーマン、もやしを炒める。
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3
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ピーマンともやしがしんなりしたら、冷凍コーンと★の調味料を加え全体に味がなじむように炒めて完成♡
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4
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★アレンジ★
もやし、人参、ニラ、コーンで♡
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コツ・ポイント
★カレー粉がダマにならないか心配な方は酒、醤油と混ぜて一気に投入しても大丈夫です♡
★味見をしてみてカレーの辛さが気になる方は、少しみりんを入れてください（小さじ1程度）甘みと深みがでます♡
★入れる野菜はお好みで♪
★味見をしてみてカレーの辛さが気になる方は、少しみりんを入れてください（小さじ1程度）甘みと深みがでます♡
★入れる野菜はお好みで♪
このレシピの生い立ち
カレー粉を買ったので、カレー以外にも活用したいと思って作りました♡
ゆりちょこ☆
