我が家の自家製練乳○*
Description
練乳を買わなくても、家にある牛乳とグラニュー糖で出来ます!
材料
(写真分)
200cc
グラニュー糖
50g
作り方
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1
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鍋に牛乳と砂糖を入れ、煮込む。
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2
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トロトロするまで焦がさずに煮詰め、トロトロしたら氷水に鍋ごと冷やし、そのまま混ぜたらできあがり♡
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コツ・ポイント
焦がさず、コトコト混ぜる!
このレシピの生い立ち
ディナーロールを焼く際に、練乳がなくて家にある牛乳とグラニュー糖でつくりました!
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