HBで玉ねぎとベーコンの惣菜パン

HBで玉ねぎとベーコンの惣菜パン

Description

玉ねぎとベーコンの味が美味しいふんわり惣菜パンです。

材料

【パン生地】
375g
ドライイースト
5g
砂糖
30g
バター
30g
3g
牛乳
270g
【具材】
玉ねぎ
1個
ベーコン
6〜8枚
マヨネーズ
適量
適量

作り方

1

ホームベーカリーにパン生地の材料を入れてパン生地コースでスイッチオン

2

玉ねぎみじん切りとベーコンを細かく切って混ぜ合わせておく

3

パン生地ができたら取り出して8〜10分ベンチタイム

4

横長の長方形に伸ばして上に玉ねぎとベーコンをまんべんなく置く

5

手前から巻いて最後は軽くつまんでとじる

6

5センチぐらいに輪切りにして天板に並べて、オーブンの発酵機能で40度で40分発酵させる

7

オーブンを180度に予熱する。
その間に発酵した上にマヨネーズを渦巻き状にかけてパセリを振る

8

180度で18分焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

ただHBで生地をこねて具材を巻いて焼くだけです。

このレシピの生い立ち

昔からおばさんが作ってるのが美味しくて、レシピを教わって作りました。パン生地はアレンジです。
レシピID : 5579343 公開日 : 19/03/30 更新日 : 19/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

20/08/29

写真

リベンジ!ちょっとコツがつかめたかな。。おいしかったです〜^^

あやたん怪獣

20/08/26

写真

発酵のときにくっついちゃいました。。。味は美味しかったです!またリベンジします。

あやたん怪獣

20/07/13

写真

成型、簡単で可愛くていいですね! 玉ねぎとベーコンの組み合わせ、お気に入りです。また作ります♡レシピありがとうございます♪

きらら15

20/05/23

写真

家族に大人気だったこのパン、当時のレシピがわからなくなり参考にさせていただきました。巻きの長さが足りずでしたが美味しく焼けました

べつ薔薇