和えるだけ!レンジだけ!簡単塩麹の和え物

和えるだけ!レンジだけ!簡単塩麹の和え物

Description

レンジで簡単副菜。鍋いらず。レンジだけで簡単一品。お弁当にも(^-^)

材料 (4人分)

えのき
1袋
しめじ
1袋
エリンギ
1パック
キャベツ
1/4個
人参
1/2本
 
大さじ2〜3
多め
ネギ
適量

作り方

1

写真

えのきは半分、しめじは石づきをとり、エリンギは細長く切る

2

写真

ラップをかけ、600w3分30秒 余分水分をきる。→ボールへ。

3

写真

キャベツと人参を粗めの千切りにきり、ラップをかけ、600w3分30秒 余分な水分はきる。→ボールへ。

4

写真

お野菜を入れたボールで、塩麹、すりごま、小口ネギを入れて混ぜるだけ

コツ・ポイント

洗い物を少なくするために、耐熱皿1枚と、ボール1つでできます。

このレシピの生い立ち

簡単でたっぷりお野菜が食べれるメニューを。お弁当のお野菜不足を一品で解消してくれます。
レシピID : 5579410 公開日 : 19/03/30 更新日 : 19/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/09/12

First tsukurepo mark
写真

ゴマの風味がいいですね(*^^)v

みりん調味料

喜んでいただけて嬉しいです★ありがとうございます(^^)