わさび入り♡ゆで卵のディップ
Description
わさびの爽やかな辛さが美味です♡
そのまま食べても○
ムニエルのタルタルソースやサンドイッチ等にも使えます。
そのまま食べても○
ムニエルのタルタルソースやサンドイッチ等にも使えます。
sunsunよっぴい
材料
（５個分）
作り方
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1
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卵は黄身が真ん中に来るように箸で時々転がしながら沸騰後11分茹でます。
殻をむき縦半分に切ります。
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2
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黄身を白身から外します。
１番ブサイクな白身を１個みじん切りにします。
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3
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マヨネーズ、わさび、醤油を加えて卵と良く混ぜます。
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4
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こんな感じになります。
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5
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白身の凹み部分にディップを盛り わさび（分量外）をトッピングして出来上がり〜♡
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コツ・ポイント
○白身をカップ代わりに使うので黄身の位置は出来るだけ真ん中に来るように茹でて下さい。
○マヨネーズ、わさび等はお好みで分量調節願います。
○サンドイッチやタルタルソース風にする時は白身全部みじん切りにしてマヨネーズ増やして下さい。
○マヨネーズ、わさび等はお好みで分量調節願います。
○サンドイッチやタルタルソース風にする時は白身全部みじん切りにしてマヨネーズ増やして下さい。
このレシピの生い立ち
たまたま食卓に ゆで卵とわさびが有り…
わさび醤油で食べたら美味しかったのでアレンジしてみました。
わさび醤油で食べたら美味しかったのでアレンジしてみました。
sunsunよっぴい
