生クリーム不使用!ベイクドチーズケーキ

生クリーム不使用!ベイクドチーズケーキの画像

Description

混ぜ合わせるだけ!誰でも簡単にお作りすることができるので、初心者の方にもオススメです♫

材料 (ケーキ丸型15cm)

ビスケット
70g〜90g(お好きな量)
バターorマーガリン
40g
砂糖
75g
1個
20g
150cc
レモン果汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    クッキーを袋に入れ、粉々に砕いたら溶かしバターorマーガリンを入れて全体になじませませ、シートを引いた型に引き詰めます

  2. 2

    常温に戻しておいたクリームチーズを泡立て器で練り、砂糖→卵→薄力粉の順に加えていき、その都度よく混ぜます

  3. 3

    牛乳を入れ混ぜたら、レモン果汁を加えさらに混ぜます

  4. 4

    型に流し入れたら、180度に予熱したオーブンで40〜50分程焼けば完成です♫

コツ・ポイント

薄力粉は振るって入れて下さい!
ダマにならないようによく混ぜて下さい!

このレシピの生い立ち

ちょっとでも安くて美味しいものをと思いまして、、
レシピID : 5579955 公開日 : 19/03/31 更新日 : 19/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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クックD9MU14☆
生クリームなしで美味しく出来ました!!
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スペシャルみかん
実家へのお土産にパウンド型で作りました!買ってきたケーキだと思ったみたいですよ。本当に簡単で美味しかったです☆彡
写真
バターが好き。
生クリームを使って無いぶん少しだけ罪悪感がなくなります。十分美味しいです。
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すずなあきみ
ちょっとクリームチーズが少なかったので小麦粉を足したので回りがカリッとなりましたが、めっちゃ美味しいです😋またリピします!