豚丼のもと(下味冷凍)

豚丼のもと(下味冷凍)

Description

忙しい日のおうちごはんにパパっと便利です♪

材料 (2人分)

玉ねぎ
1個
豚肉
約300g
大さじ2
砂糖
大さじ1
大さじ1
醤油
大さじ3
 

作り方

1

玉ねぎを好きな形にスライスする。

2

保存袋に醤油・酒・砂糖・みりんを入れて揉んで混ぜる。

3

豚肉を②に加えて揉み、玉ねぎを加えて軽く揉む。

4

出来るだけ平らにし、空気を抜いて閉じて冷凍する。

5

食べる時は解凍し、鍋やフライパンに漬けタレごと入れて蓋をして煮る。

コツ・ポイント

器に盛るときに、ごはん→千切りキャベツ→豚丼のもとの順に盛ってもおいしいです♪

このレシピの生い立ち

冷凍の牛丼の具が売ってるのを見て、似たようなの作れないかなと思いました。
レシピID : 5580307 公開日 : 19/03/31 更新日 : 19/03/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

51 (33人)

2021/09/09

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具沢山で、忙しい夜にいただきました

hrnsゴン

2021/09/06

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豚丼のもと(下味冷凍)ないと困ります

よちりん

2021/08/28

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うすあげ、ゴボウも入れて盛りだくさん。簡単で、即席に圧勝する美味しさでした。今週も冷凍(笑)

hrnsゴン

2021/08/21

写真

豚丼のもと解凍して頂きました。美味しいから重宝してます

よちりん

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