鶏の甘酢ケチャップ煮(下味冷凍)

鶏の甘酢ケチャップ煮(下味冷凍)

Description

子供の大好きな甘酢ケチャップをお手軽に。

材料 (3〜4人分)

鶏胸肉
2枚(約600g)
ピーマン
2〜3個
玉ねぎ
1個
砂糖
大さじ3
醤油
大さじ3
大さじ3
大さじ2
大さじ2
ケチャップ
大さじ2
50cc

作り方

1

鶏胸肉を食べやすい大きさにそぎ切りにし、ピーマンと玉ねぎも食べやすい大きさに切る。

2

保存袋に全ての調味料と水を入れて揉み、鶏胸肉を加えて揉んでから野菜を入れて軽く揉む。

3

出来るだけ平らにし、空気を抜いて閉じて冷凍する。

4

食べる時は解凍し、フライパンに入れてから火をつけて中火で蓋をして5分。肉を裏返せるだけ裏返し蓋をして3分。

5

火が通ったら蓋を外して1分程度煮る。

コツ・ポイント

人参など入れてもおいしいです。自由にアレンジしてみてね。

このレシピの生い立ち

中華っぽい下味冷凍も欲しいなと思って。
レシピID : 5580316 公開日 : 19/03/31 更新日 : 19/03/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (10人)

20/08/11

写真

水っぽくなったのであんかけに。簡単なのに主人から褒められました!

せなゆやママ

20/05/18

写真

中華っぽい下味冷凍食べるの楽しみです!素敵なレシピをありがとう!

クックE7AY42☆

19/09/16

写真

簡単に美味しいメインの完成!また作ります、ありがとうございます!

ぶにゃすけ

とてもオシャレな食卓!作ってくれてありがとう♪

19/08/12

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煮込み過ぎて胸肉だからか、パサついたけど味はあっさり美味しい!

mamin117

パサついたの残念だけど、美味しいと思ってもらえてよかった♪