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豚肉とエリンギのソテー

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Description

ニンニク醤油の旨み♪ご飯ももりもり進みますよ☆

材料

豚肉
150g
エリンギ
2株
刻みネギ
お好みで
☆玉ねぎ
4分の1
☆ニンニク(チューブでも可)
1切れ
☆醤油
適量
☆塩胡椒
少量
☆味の素
少量

作り方

  1. 1

    豚肉とエリンギを均等に切ります。

  2. 2

    玉ねぎ4分の1、ニンニク一切れをみじん切りにし、醤油と塩胡椒を適量、味の素少量で混ぜ合わせ、タレの準備をしておきます。

  3. 3

    豚肉を炒め、ある程度火が通ったら、エリンギをフライパンに追加します。

  4. 4

    エリンギがしなっとして来たら、2で作ったタレを入れ、ある程度炒めたら、出来上がり♪

  5. 5

    刻みネギはお好みでかけてください♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

旦那の晩酌に合うものを考えていて、思い付きました♪
レシピID : 5580438 公開日 : 19/03/31 更新日 : 19/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年3月14日
写真
とろけい
いくらでも食べられます！おいしい！
2019年8月8日
初れぽ
写真
こじま･ジョフロワ
焼き肉のタレとバターをプラス。美味しすぎて興奮しました！

いいですね！美味しそうです♡

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( )
夜乃さん
豚肉とエリンギのソテー
by 夜乃さん