ゆずこしょうアボカドディップ

アボカドは熟しているものを、二つ切りにし、種を取り皮をむく。

実を大きく切り、フードプロフェッサーにかけるか、すり鉢でする。

2にマヨネーズと柚子胡椒を加え、よく混ぜて出来上がり。