牛肉と豆腐のオイスター炒め
作り方
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1
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木綿豆腐を水切りし、適当な大きさに切って片栗粉をまぶす。フライパンに油を熱し、豆腐にしっかり焼き目を付けて取り出す。
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2
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牛肉を炒め、色が変わったら豆腐をフライパンに戻す。
オイスターダレとニラを加えて手早く炒めて完成。
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コツ・ポイント
豆腐は水切りをしっかりしましょう。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のものを適当に。
豆腐好きの息子のために作りました。
豆腐好きの息子のために作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)