味付け鯖の缶詰で南蛮漬け風

味付け鯖の缶詰で南蛮漬け風

Description

味付け鯖の缶詰で南蛮漬けを作りました。切って、浸けておくだけ!ちょー簡単です\(^^)/

材料 (4人分)

味付け鯖の缶詰
2缶(固形190g入)
にんじん
1/3本
パプリカ(赤、黄)
各1/4個
玉ねぎ
1/2個
★つけ汁
鯖缶詰汁
2缶分
大さじ3

作り方

1

鯖缶詰の汁をきり、酢を加え混ぜる。

2

にんじん、パプリカは千切りにする。玉ねぎは繊維を断ち薄切りにする。

3

にんじん、パプリカ、玉ねぎをタッパーに入れ、レンチン 600w 約2分加熱する。

4

【作り方3】に★つけ汁を加え混ぜる。鯖を上下返しながら浸ける。冷ます。

コツ・ポイント

全体を冷ました方が味が染みてて美味しいです。酢の量はお好みで~

このレシピの生い立ち

時短で鯖缶詰料理が出来ないかな~って思って作りました。
レシピID : 5580922 公開日 : 19/03/31 更新日 : 19/03/31

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