冷めてもふわふわ♪黒糖蒸しパン

冷めてもふわふわ♪黒糖蒸しパン

Description

混ぜるだけで簡単に次の日も硬くならずしっとりとした蒸しパンになりました。

材料 (5〜6個分)

60g
薄力粉
120g
1個
サラダ油
30cc
80cc

作り方

1

蒸し器を温めておく

2

全ての材料を混ぜ合わせ、ココットに、グラフィン紙カップを敷き、半分強くらい生地を入れる。

3

蒸し器に入れて10〜15分むす。
竹串に生地が付いて来なければ蒸しあがり。

4

写真

蒸す前に生地の上に黒糖の小さなかけらを乗せて蒸すとしっとり感と甘さがいいアクセントに。

コツ・ポイント

黒糖を上白糖に変えて、甘納豆を入れたり色々アレンジを楽しんでください。
蒸しあがりは、それぞれ異なると思いますので串で刺して生地が付かなければオッケーです。

このレシピの生い立ち

黒糖の大きな塊を頂き。蒸しパンと合わせたら美味しいかも〜。
レシピID : 5581279 公開日 : 19/07/18 更新日 : 19/07/18

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3 (3人)

2021/06/03

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強火で蒸したら花咲きました。混ぜるだけで簡単。黒糖の優しさに心和みます❤︎クルミのせました。蒸し立てふわふわ美味しかったです。

白♡ハート

2020/02/05

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美味しー♡次作る時は上にアクセントでのせます♡

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2020/01/31

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