ネギだく。アボカド納豆たまご。

ネギだく。アボカド納豆たまご。
焼きアボカドと生アボカドがお口の中で素晴らしい出会い♪( ´▽`)

材料 (1人分)

アボカド
1個
お好きなオイル
適量
塩胡椒や醤油
適当
ネギ(青でも白でも)
いっぱい
納豆(ひきわりがオススメ)
1パック
1個分
お好みで
玉ねぎ
好きなだけ
クリームチーズ
好きなだけ
 
 
 
 
 

作り方

1

アボカドを切る

2

アボカド半分をオリーブオイルやごま油やバター お好きなオイルで焼き、塩胡椒か 醤油で味付けする。

3

ネギを切って 納豆を付属のタレや辛子などと混ぜる

4

生アボカド 焼きアボカド 納豆 を皿に盛り ネギを好きなだけかけて 真ん中に卵黄乗せたら出来上がり。

5

お好みで 更に胡椒をプラス。

6

混ぜ混ぜしても 別々でもOK
混ぜ混ぜ派は スライスではなく大きめの角切りがオススメ

7

クリームチーズや 玉ねぎのスライス(これも混ぜ混ぜ派はみじん切りがオススメ)もよく合います

コツ・ポイント

アボカドは ちょっと焼き過ぎ位が 香ばしくて美味しいです

このレシピの生い立ち

絶対美味しい組み合わせだと思って作ったら美味しかったですw
レシピID : 5581373 公開日 : 19/03/31 更新日 : 19/03/31

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