茄子と鶏肉の酢味噌かけ☆

茄子と鶏肉の酢味噌かけ☆

Description

茄子と鶏肉の酢味噌かけを作りました。前に行った居酒屋さんで食したメニュー。ちょっとアレンジして作ってみました。

材料 (2人分)

鶏もも肉
1枚
塩、胡椒
少々
ジンジャーパウダー
3振り
茄子
2本
大さじ2
適量
Aみりん
大さじ1
A砂糖
小さじ1/2
A味噌
大さじ1/2
Aお湯
大さじ1
A酢
大さじ1

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お店で食べて美味しかったので家でも作ってみました☆
レシピID : 5581635 公開日 : 19/04/02 更新日 : 19/04/02

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