【山ごはん】しょっぱいフレンチトースト

【山ごはん】しょっぱいフレンチトースト
綺麗に焼ければ、外側サクサク中身はトロトロ〜。
コーンスープの香りも楽しめます。

材料 (1人分)

コーンスープの素
1袋
お湯
70〜100cc
1個
ハム
2枚
溶けるチーズ
適量
適量
バター
10g

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材料はこんな感じ。

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家での準備。
液の用意です。
コーンスープの素を規定の半分より少し多めのお湯で溶かす。

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卵を入れて、混ぜる。

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パンの用意です。
片面に溶けるチーズ、その上にハムを乗せる。

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またチーズを乗せてパンで挟む。

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密封容器にパンを入れてなじませ、冷凍庫へ。

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お山で調理
フライパンにオリーブオイルを入れて温める。

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パンをそっと乗せる。

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蓋をして弱火で火を通す。
蓋を上手に活用して裏返す。

10

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火が通ったら、最後にバターを溶かして出来上がり!
パセリをふりかけてどうぞ!

コツ・ポイント

アウトドアで使うバーナーは中心が特に熱くなります。
なにもしないと真ん中だけ焦げます。
面倒なのですが、フライパンの周りをバーナーの中心に当てるように全体的に火を通して下さい。

液を含んだパンは崩れやすいので、取り扱いには気をつけて。

このレシピの生い立ち

家にある材料でのんびり作りたいと思い考えました。

でも、結果家のガスで調理した方が上手に出来ました!(フライパンに満遍なく火が当たるため)。
レシピID : 5581962 公開日 : 19/04/01 更新日 : 19/04/05

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