グリーンバナナの粉入りグラノーラ

ココナッツオイルが嫌いな方やココナッツの花蜜の無い方は他のオイルや砂糖を代用してください。

オーツ麦、グリーンバナナの粉、ココナッツオイルをボールで混ぜる

そこにココナッツの花蜜を入れる

弱火のホットプレートの上に満遍なく散らす。この時はまだ大きな固まりがあるが心配いらない。

中火から弱火でパサパサしてくるまで煎る

オーツ麦がパラパラしてきたら、ナッツ類だけを加えて軽く和える

完全に冷めたところにドライフルーツを加える

出来上がり！ヨーグルトにかけていただく〜のが好きです。