ご飯がすすみすぎ★豚肉の甘辛焼き

ご飯がすすみすぎ★豚肉の甘辛焼き
簡単5分でご飯がすすむ豚肉の甘辛焼き(*^^*)玉ねぎやきのこ類をお好きにプラスしても美味しいですよ。

材料 (3,4人分)

豚肉(小間でもモモでもロースでも)
300g程度
塩コショウ(肉下準備用)
少々
大2程度
少々
★砂糖
大1/2
★酒
大2
★醤油
大2

作り方

1

豚肉に塩コショウ少々して片栗粉をしっかりまぶします。

2

写真

フライパンに油少々いれフライパンが温まる前に肉をいれます(急激に温まると肉が縮んで固くなるので)

3

写真

★の調味料を混ぜて肉に火が通ったら加えてからめてできあがり

4

千切りのレタスやキャベツの上にかけても美味しいですよ(^^)

コツ・ポイント

肉を炒めすぎると固くなります。

このレシピの生い立ち

昔から作っている肉炒めです(^^)
色々アレンジききますよ~
レシピID : 5582170 公開日 : 19/04/01 更新日 : 19/05/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/04/28

写真

美味しかったです♪次は丼にして食べてみます(*^^*)

マーたん

美味しそうなレポのお届けありがとうです(*^^*)感激

19/04/26

写真

甘辛でご飯が進む(о´∀`о)

ユーロン

美味しそうなレポのお届けありがとうです(*^^*)感激♪

19/04/23

First tsukurepo mark
写真

玉ねぎと一緒に!簡単で美味しかったです!

とな吉

気に入って頂けて感激です(*^^*)レポありがとうでした♪