白菜とベーコンの簡単スープ

白菜とベーコンの簡単スープ

Description

少ない材料でおいしいスープができます♪

材料 (4人分)

きざみにんにくオリーブオイル
大さじ1~2
白菜
1 /4
ベーコン
200~300g
800cc
中華スープのもと
大さじ2

作り方

1

白菜とベーコンを一口大に切る

2

鍋にきざみにんにくオリーブオイルを入れて薄い茶色になるまで炒める。

3

そこへ白菜とベーコンを入れて炒める。

4

白菜がしんなりしたら中華スープのもとを入れて水を入れて煮込む。

5

味が薄ければしょうゆや塩こしょうで味をととのえる。

コツ・ポイント

白菜がしんなりするまで炒めることです。

このレシピの生い立ち

白菜をいただき、簡単なスープを作ろうと思い冷蔵庫の中にある材料で作りました。
レシピID : 5582255 公開日 : 19/04/01 更新日 : 19/04/01

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