簡単おやつ♪チョコプリン 糖質制限

簡単おやつ♪チョコプリン 糖質制限
低糖工房の糖質制限ダイエットレシピ★ぷるぷるとした糖質オフのプリン。好みの器にいれて召し上がれ。減量中のおやつにどうぞ。

材料 (3個分)

低糖工房 糖質81%オフホワイトチョコレート
60g
牛乳
120cc
2個
いちご
20g
ブルーベリー
3g
オレンジ
15g

作り方

1

写真

「低糖工房 糖質81%オフホワイトチョコレート割れタイプ」を使います。

2

下準備として、チョコレートは、細かく割ってボウルに入れ50℃くらいの湯せんにかけて溶かしておく。

3

鍋に牛乳と生クリームを火にかけ鍋の周りがフツフツとしてきたら火を止める。

4

卵黄を溶きほぐして溶かしたチョコレートに加えさらに混ぜる。

5

[3]を[4]に少量ずつ加えなじませ、こし網でこす。

6

耐熱容器に注ぎ入れ、フライパンにお湯をはり(2cm)、底にペーパータオルをひいて、湯せん状態にする。

7

容器をアルミ箔で覆い約15分蒸し焼きにする。フライパンはふたをする。

8

写真

粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やしてフルーツを盛り付ける。

コツ・ポイント

※材料は容器の大きさによります。直径6cmのココット皿なら5個分作れます。

栄養成分(1個あたり)
エネルギー:300kcal
脂質:25.3g
ナトリウム:64mg
食物繊維:5.1g
糖質:4.5g

このレシピの生い立ち

低糖工房の糖質81%オフホワイトチョコレート(割れタイプ)を使用したプリンです。ご家族やお友達と一緒に作ってみてください。

低糖工房は『糖質を抑える』ということ、なおかつ『おいしく』あることを第一に低糖質な食品を日々研究・販売しています。
レシピID : 5583317 公開日 : 19/04/02 更新日 : 19/05/23

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